鹿野雞2_BLOG   

 

不得不說85C開的這家火鍋

 

不論裝潢、餐飲&經營方式,都很像鼎王系列的**無老鍋**

 

相似度大約有85%

 

鳳凰還巢鍋_BLOG    

 

上週末去台北,目的是衝SOGO週年慶嗎@V@?? 當然不是

 

是為了距上次吃完馬上預約訂位,竟然等了一個月才能再吃到的"龍都烤鴨"

 

這一鍋神仙牛肉海鮮盤_BLOG  

 

順便到85C新開的火鍋店嚐鮮

 

做了一趟 " 小旅行 " >V<

 

擺設_BLOG  

 

來看看85C說是要挑戰"雙王"而開的火鍋店吧^^

 

這一鍋_BLOG    

 

2012. 11. 11 SUN

 

鐵壺_BLOG  

 

莎里奈不得不說 "這一鍋"和 鼎王、無老鍋 相似度有85%

 

當然一定有保溫效果極佳裝熱茶的鐵壺囉

 

這天裡面泡的是羅漢果

 

同桌有孕婦,竟然沒有事先告知孕婦不宜飲用

 

點餐本_BLOG  

 

大家看是不是連MENU都好像呀

 

牛肉MENU_BLOG  

 

鴛鴦鍋的部份Cerina忘記照相了Sorry ^^

 

火鍋部份我們三種湯頭都點

 

麻辣鍋很辣 味道還不錯

 

酸菜鍋Cerina是不吃的,所以不知道味道

 

照片隱約看得到旁邊還有一鍋吧?!

 

因為我們有帶小朋友,所以只好坐成兩桌

 

這次是放鬆之旅沒帶相機,用手機隨意拍所以有些沒拍到

 

今天Cerina主要是要來吃鳳凰還巢的雞湯火鍋^^

 

鳳凰還巢鍋_BLOG  

 

招牌"鳳凰回巢鍋"

 

會附上一盅鹿野雞&一盤豆皮

 

鹿野雞_BLOG  

  

如果還吃得下,餐廳會附上白飯用雞高湯煮成粥喔

 

綜合丸_BLOG  

 

綜合手工丸

 

豆皮_BLOG  

 

附的豆皮

 

鹿野雞2_BLOG  

 

招牌來了~~~鹿野雞

 

土雞肉不柴&軟嫩又好吃

 

神仙牛肉_BLOG    

 

~神仙牛肉~

 

神仙牛肉2_BLOG  

 

海鮮盤_BLOG    

 

~綜合海鮮盤~

 

這一鍋神仙牛肉海鮮盤_BLOG  

 

~干貝滑~

 

干貝滑_BLOG  

 

綜合海鮮盤_BLOG  

 

吃不完的也和無老鍋一樣可以打包外帶唷

 

外帶這一鍋_BLOG   

 

Cerina打包回家把"麻辣鍋"鍋底的鴨血取出來,另外煮火鍋吃

 

保存方法_BLOG   

 

 

拍一下外帶鍋底的價格表讓大家參考

 

外帶MENU_BLOG  

 

因為那天是Cerina一個人的簡單午餐

 

所以莎只取出了這一鍋.皇室秘藏鍋物】裡面,好吃的麻辣鴨血

 

澳洲榖飼牛肉_BLOG  

 

搭配的是COSTCO買的牛肉

 

澳洲牛肉_BLOG  

 

這次選用的是澳洲榖飼牛肉

 

外帶鳳凰回巢鍋_BLOG  

 

隨意搭配,簡簡單單,不一會兒,就成了一碗簡單又好吃的關東煮囉 >V<

 

麻辣鴨血_BLOG  

 

他的鴨血有入味,沒加麻辣鍋底就有很十足的辣度囉

 

Cerina只加了幾塊鴨血,還沒有使用麻辣鍋的湯頭

 

這一碗關東煮就已經有微辣的感覺囉

 

湯頭的味道 個人覺得和台中無老鍋比的話

 

Cerina個人比較偏愛無老鍋的味道

 

沾醬部份 這一鍋搭配的比較好,因為他已經調好了

 

但是無老鍋&鼎王的鍋,不用沾醬也好吃

 

不擅長調味的朋友,這一鍋的沾醬可以直接沾就好吃

 

三種鍋的醬料都有,Cerina有自己的獨家配方

 

大家自己看喜歡什麼口味就怎麼吃囉

 

這一鍋的味道該怎麼形容呢???

 

和無老鍋接近,但是這一鍋少了人蔘&一些很棒的香味

 

和無老鍋的相似度大約有85%

 

莎個人是偏愛鼎王、無老鍋系列的味道啦 >V<

 

神仙牛肉_BLOG  

 

點了兩大盤的綜合蔬菜盤,想說吃健康一點

 

不過這一鍋的蔬菜盤感覺不是很優,因為不很漂亮所以莎也就忘記拍照了

 

綜合海鮮盤_BLOG  

 

因為這次是放鬆之旅沒有帶相機去啦^^

 

食記照片都是用iPhone隨手拍的,畫質可能不是那麼好,照片顏色也不是那麼漂亮

 

不過"這一鍋"餐後會附上兩項飲品唷

 

忘記拍照的"試管裝"蔓越莓冰沙 (這飲品是走"視覺系" >V<)

 

真正好喝的~冬瓜檸檬凍飲~

 

蔓越莓冰沙 (味道沒有"聚.北海道昆布鍋"的洛神好喝)

 

也比無老鍋的可爾必思冰沙略遜一籌

 

但是以冬瓜檸檬來說~ 85C這一鍋皇室秘藏鍋物,真是好喝透心涼呀 >V<

 

這一鍋神仙牛肉海鮮盤_BLOG  

 

還記得無老鍋剛開的時候

 

Celina就想~ 好希望把"無老鍋的白鍋&鼎王的麻辣鍋"放在一起唷 >V<

 

85C開的這一鍋.皇室秘藏鍋物】大概就類似這樣的感覺

 

就像這集團的名字,和無老鍋的相似度大約85%

 

這一鍋皇室秘藏鍋物_BLOG 這一鍋名片地址_BLOG  

 

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這一鍋.皇室秘藏鍋物】

 

地址 : 台北市中山區中山北路三段31

 

電話 : (02) 6613-1336

 

www.toponepot.com

 

 

 擺設_BLOG

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