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中秋節又快到了!
 
說到傳統老字號的中秋月餅,就不得不聯想到擅長製作糕餅的台中
 
昨天去豐原”紫園”餐廳用餐
 
聽親友介紹才知道,原來位於台中神岡有家老字號餅舖
 
每到中秋節 門口總是大排長龍
 
今天Fan. Celina要推薦的就是這家 社口【犁記餅店】本舖

 
 
社口犁記餅店本舖 創立於清光緒20年 
 
哇 >V< 算算已經超過一百年歷史了
 
是真正的傳統歷史老字號餅舖呢!
 
說真的 其實Celina小時候是不敢吃月餅的,
 
超愛吃肉的我平常幾乎是不吃青菜、不吃”草”的 >w<
 
唯獨傳統糕餅點心,Celina我很怕傳統糕餅點心的油味
 
所以傳統糕餅~我通常只敢吃素的,能讓我吞下幾口的不多
 
像是 台中頗富盛名的太陽餅、俊美的松子酥、雪花齋的綠豆椪…等 這類的
 
這次讓我吃了好幾顆月餅就是這家~台中【犁記餅店】社口本舖

 
 
社口餅舖的月餅,是傳統口味的綠豆沙餡
 
有分葷的&素的(隔壁的"崑派餅店"是關係企業沒嚐過~有機會再試試^^)
 
最讓我驚豔的是社口犁記 的 素月餅
 
社口犁記的素食月餅,和一般月餅製作工廠是分開獨立開來的
 
素食是在專屬的素食餅舖製作的唷>V<

 
外表很樸實,但是現烤剛出爐的月餅真的超香超好吃
 
裡面內餡 鹹甜適中 沒有我很怕的味道  
 
是Celina真的覺得好吃的月餅喔>V<

 
月餅一盒6個 (Sorry沒有一整盒的照片…)
 
因為昨晚排隊一買回家,就迫不及待切開來品嚐了>///<
 
偷偷告訴大家
 
現場剛買烤得熱呼呼出爐的月餅,才是真正最好吃的月餅喔 >V<
 
甜鹹不膩的綠豆沙餡,月餅搭配上超級清香的”台灣茶”
 
超對味!! (((好想自己按100個讚啊>V< )))

 
 
地點其實還蠻好找的,四號高速公路下來,往神岡方向走
 
大約不到一公里方向就可以看到囉
 
 (可能是因為週遭商店不多,但門口大排長龍的關係,所以很容易發現)

 
Celina昨天晚上9點半左右去買,店門口依然大排長龍
 
預訂20盒以上,記得事先預約唷!
 
做好內餡放涼的月餅保存期限是5天左右
 
熱的剛出爐月餅保存期限較短,只能放2天
 
喜歡月餅的朋友一定要趁新鮮品嚐唷 >V<
 
 
【黎記餅店本舖】
 
地址 : 台中˙神岡˙社口村中山路520號
 
電話 : 04-2562 7135 
 
(素食餅店) 04-25620068
 
 
 
 
 
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