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2011.08.15  (Mon.) 
 
 今晚的宵夜小點心是搭團購來的 **月亮蝦餅**

((( 平底鍋煎一下就可以吃了 >V< 讚!!! )))
 


打開來看~包裝很簡單^^



還附上沾醬唷 (就是一般超市都買得到的”泰式甜雞醬”)


 
放進平底鍋煎得酥酥的 (建議是放一點油才比較香酥)



但是fanfan自己在家做,會吃得健康一點

fanfan小秘訣 : 拿把好的平底鍋,耐熱保溫度高的,不放油也可以很好吃唷

煎油花多的牛排或松阪豬,我也常不放油…

直接熱鍋後放進牛排、霜降豬頰肉,肉就會釋放天然油酯

剩下的油還可以煎顆荷包蛋和牛排一起吃,健康又好吃唷>V<
 

煎好的月亮蝦餅,沾上他附的沾醬和泰式料理餐廳的味道一樣呢>V<



月亮蝦餅本身就很好吃了,看斷面真的有蝦仁在裡面唷>V<




沾醬沒什麼太大的驚喜啦^^ 和在超市買的”泰式甜雞醬”味道一樣


這次團購的月亮蝦餅好好吃喔>V<

我覺得CP值很高唷~^^ 因為和我們平常去泰式料理餐廳點的比較

店家通常一份NT$280~380左右 (有貴有便宜) 看餐廳大小 裝潢 食材 份量

團購一份好像不到50元吧 (價錢忘了!! 大家可以自行去網路上Google)

因為平常都在外面餐廳吃

第一次訂   抱著試吃看看的想法...訂太少>~<

下次有機會我還要再跟團~  

因為這是我團購過的食物中算好吃&CP值高的

宵夜不想出門的時候自己在家弄超方便的>V<

 

其實月亮蝦餅也可以DIY唷 (之前在主婦愛看的料理節目中看過)

只要在市場買好食材 :
潤餅皮+新鮮蝦仁剁成泥+新鮮魚漿

(fanfan廚房小提醒 : 蝦仁不要剁太碎,比較能保留口感喔^0^)

先鋪上一層潤餅皮,將攪拌好了的蝦仁&魚漿撲上,再撲上一層潤餅皮就完成囉>V<

我是比較沒那麼”搞剛”,直接買現成的

沾醬就一般超市買一瓶泰式甜雞醬就可以囉

超簡單吧~ 大家也可以試試看唷>V<




 
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