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今年我生日~我們家男主人特地請假一天陪我過生日唷 >V<
 
晚餐本來預計前往某家餐廳 (其實也還在考慮中…)
 
想說先開車繞繞~
 
路上發現…


 
哇@V@台中新開了一家”夏慕尼”耶
 
OH~ YA! 新開幕的我最愛了 >V<
 
那今天晚餐就決定是她啦 !!
 
~ 夏慕尼 新香榭鐵板燒 ~


 
台中 文心店是5/1才新開幕的唷^^
 
我們也是經過才發現,而且離門口不遠剛好就有停車位^^
 
門口有停車格 (假如找得到位子的話),不過停這裡需自費就是了
 
餐廳雖然有提供停車場免費停車兩小時,不過男生看地圖說停車場有點遠~


 
裝潢擺設都挺有夏慕尼的風格
 
門口擺放的是夏慕尼都會有的電子鋼琴(放音樂用的)


 
一近眼簾前方有一個大型的紅酒櫃


 
休息區這裡該是等會兒用完餐後~享用甜點飲料的地方吧^^

 
仿皮製復古造型靠背式座椅&歐式帶點華麗風的吊燈~
 
彷彿回到復古帶點奢華風的年代
 


用餐區搭配的是我很愛的顏色~紫色的絨布座椅


 
冷色調的藍光氣氛很浪漫吧>V<


 
今天的主廚
 
神情超專注在烹調~ 認真的男人果然是最帥的啦 >///<
 
(((噓~不要被我家男主人聽到~ 噗 >w< 哇哈哈 >w<)))
 
不過沒關係~ 今天生日我最大 >w<


開胃菜



( 左邊是熏鮭魚~右邊是忘了有啥>///< 但是超好吃 >V< )

麵包



烹調中



我的前菜沙拉~



~ 湯品 ~

我點的是"牛肉清湯"









烹調中的雞排





~象拔蚌海鮮湯~



~軟殼蟹沙拉~



香香酥酥的軟殼蟹很好吃



雞排翻面~已經煎得酥脆的表皮~看起來就很好吃 >V<



~松露百菇沙拉~



主廚現做的熱式沙拉~這道餐點很棒唷^^



Sorbet

檸檬Sorbet 酸酸甜甜的

後面帶點微微粉紅色的是**氣泡酒**

味道很不賴~是女生會喜歡的口味

微微的氣泡在嘴裡散開 甜滋滋 >V<

我點的主餐~白蘭地鴨胸~準備要點火囉
 




主餐的部分~餐點主廚幫我們分成兩份!



~ 普羅旺斯雞排 ~
 
雞皮煎得酥酥的,外酥內嫩,搭配櫛瓜很好吃


 
~ 白蘭地鴨胸 ~


 
用的是宜蘭特產的櫻桃鴨喔>V<
 


肉質軟嫩,但是今天吃起來稍微腥了一點點,可能白蘭地放的不夠
 
但是我沒有跟主廚反應


 
~ 櫻花蝦炒飯 ~
 
主廚看小寶貝沒吃炒飯,只挑出炒飯上的櫻花蝦吃
 
問了我們的意見後,特地炒了一份櫻花蝦給小朋友吃唷 >V<




 
真是太感謝了^0^


 
~ 香蒜牛小排 ~
 
主餐單點是NT$ 680元


 
主廚還找時間做貴賓狗造型的汽球給小朋友唷 
 
超可愛的 ~ 
 
((( 我開玩笑地說~現在廚師真辛苦~還要會摺汽球 >V< )))


 
海鮮是和雞排一起的雙拼
 
但是份量只有一份,點餐的時候我沒聽清楚
 
所以分食的情況下照片看起來還蠻好笑的 >w<
 
PO出來給大家笑一下!


 
~ 明 蝦 ~
 
我沒聽清楚只有一隻,所以分食就變成半隻…


 
~ 干 貝 ~
 
一樣是沒聽清楚的干貝,分食後變成了一半干貝,看起來挺迷你的 >w<


 
沒關係啦~ 想吃的話,建議去Costco買一盒北海道干貝
 
一盒大約一兩千元裡面很多顆干貝
 
回家用平底鍋煎來吃
 
一顆顆干貝大又鮮美,可以吃得超級過癮唷!! >V<


 
用完餐點移到旁邊的座位享用點心&飲料


 
~冰心濃漿巧克力~


 
酥脆巧克力外皮上桌前,外面再淋上一層巧克力濃漿


 
裡面當然就是冰淇淋囉^^


 
我點了~提拉米蘇~


 
我的生日小蛋糕!不過我有請餐廳不要出聲~低調一點~羞 >///<


 
~芒果雪泥~


 
很好喝唷~飲料的口味進步了^0^


 
~黑醋栗漂浮沙瓦~ 
 
顏色漂亮味道也不錯唷


 
夏慕尼《台中 文心店》是5/1才新開幕的唷!!


 
我們也是經過才發現 這裡新開了一家夏慕尼
 
大家有空不妨來試試吧^^


 
★☆ 夏慕尼。新香榭鐵板燒 ☆★
 
地址:台中市文心路三段506號 《台中文心店》
 
電話:04-2315 2268
 
 
 
 
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